Zupa warzywna

Zupa warzywna

Bardzo pożywna zupa warzywna. -- Skład: 500 g kapusty(pół małej główki), 500 g kalafiora (same różyczki), 500 g fasoli, 3 kalarepy,  1 papryka czerwona, 1 duża cebula, 1-2 duże marchewki, ziele angileskie 3-4 ziarna, liście laurowe 3-4 listki, sól płaska łyżeczka, pieprz szczypta, opcjonalnie magi lub kostka bulionowa. Umyte, oczyszczone i pokrojone warzywa wkładamy do dużego garnka z 3 litrami wody,  dodajemy przyprawy i gotujemy do miękkości  ~15-20 minut od czasu zagotowania się zupy. -- Serwuj... czytaj dalej...