Maślane pierożki z bananami i ...

Maślane pierożki z bananami i ...

Pyszne ciastka z bananami, dobre dla małych i dużych... do mleka, do kawy...   Ciasto robimy jak na bułki maślane z 1 kg mąki typ 450 lub 650,  2 szkl. ciepłego mleka ~500 ml ,  pół kostki drożdży 50 g, pół kostki masła 100 g, 3 jajka, pół małej łyżeczki soli, duża łyżka czubata  cukru. Zaczyn robimy z mleka, drożdży, cukru i 3 łyżek mąki, wszystko mieszamy, przykryte  odstawiamy do wyrośnięcia ~10 min, gdy wyrośnie dodajemy go do pozostałych składników.  Wyrabiamy ciasto, które odstawi... czytaj dalej...