groch z kapustą

groch z kapustą

Często się mówi, że coś jest pomieszane jak groch z kapustą :)  Tymczasem jest to bardzo pyszne, zdrowe i pożywne danie :) Pół kilograma grochu np. łuskanego gotujemy (oczywiście bez soli) żeby był miękki ok. 50-60 min. Kapustę kiszoną  1 kg odciskamy, kroimy i następnie gotujemy do miękkości.  Przyprawiamy pieprzem, kminkiem, majerankiem... Podsmażamy cebulę i łączymy wszystko razem... Po wrzuceniu do wspólnego garnka gotujemy jeszcze kilka minut ciągle mieszając... Tak oto powstanie nam pys... czytaj dalej...