Mięso mielone, to doskonały materiał na różnego rodzaju dania, w tym przepisie wykorzystałam go do zrobienia pysznych, soczystych roladek Co potrzeba: 1 kg mięsa mielonego wieprzowego z łopatki lub wieprzowo-wołowego, 4 łyżki bułki tartej, 5 dużych ząbków czosnku, 2 jajka, 1 nie czubata łyżka soli, 1 pełna łyżeczka pieprzu, Co potrzeba na nadzienie: 2 większe cebule, 250 g pieczarek, 1 czerwona mięsista papryka, 2 łyżki oleju, 300 g boczku wędzonego, Ogórki konserwowe Dodatkowo: Olej do smażen... czytaj dalej...