Przepis na : obiad
Żeberka z kurczakiem duszone w pysznym sosie Też tak macie, że każdy domownik lubi jeść inne mięso na obiad? U mnie jest tak, że ja i najmłodszy wolimy delikatnego kurczaczka, a pozostali lubią aromatyczną wieprzowinę. Aby nie gotować dla każdego osobno, często robię wszystko razem, ale ze względu na to, że mięso drobiowe mięknie dużo szybciej niż żeberka, gotuje je niejako na parze, układając kurczaka na wieprzowinie i nie podnoszę pokrywki przez cały czas duszenia mięsa. W ten sposób mamy treściwy i prze... czytaj dalej...