Wystarczy jeden składnik, aby uzyskać mega chrupiące i soczyste kotlety! Internet aż kipi od różnych przepisów na kotlety, tymczasem okazuje się, że wystarczy dodać jeden powszechny i tani składnik do panierki, aby była ona pulchna, miękka, chrupiąca i złocista. Jest nim soda oczyszczona, już odrobina dodana do bułki tartej spulchnia panierkę i sprawia, że nie twardnieje. Soda pozytywnie wpływa też na wygląd kotletów i zapewnia im piękny złocisty kolor. Składniki: 2 duże filety z kurczaka sól, pie... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...