Placek drożdżowy z całymi truskawkami Idealny deser na lato, który łączy w sobie puszystość drożdżowego ciasta, soczystość świeżych truskawek i chrupkość słodkiej kruszonki. Ciasto jest sycące, ale jednocześnie lekkie i orzeźwiające. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: 30g świeżych drożdży 400g mąki 80g cukru 3/4 szklanki ciepłego mleka 4 żółtka jaj 100g miękkiego masła KRUSZONKA: 70g mąki 3 łyżki cukru 40 g zimnego masła DODATKOWO: ok 0,5 kg małych truskawek &nbs... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...