keks

keks

Keks w moim domu jest jednym z tradycyjnych ciast pieczonych na Boże Narodzenie. Wykwintny (być może dlatego że pieczony raz do roku), a jednak łatwy do przygotowania. Delikatny, miękki i aromatyczny z dużą ilością pysznych bakalii, długo zachowuje świeżość. Przepis pochodzi ze starej książki kucharskiej mojej babci. składniki: 150 g masła 5 jajek 200 g cukru pudru cukier waniliowy 300 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g bakalii (według uznania, ja daję żurawinę, rodzynki, skórkę pomarańc... czytaj dalej...