Zupa krem marchewkowa z batatem i czarnuszką

Zupa krem marchewkowa z batatem i czarnuszką

Przepis na : obiad

Składniki: na 4 osoby 4 spore marchewki pół cebuli 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia Monini ząbek  czosnku 1 batat czarnuszka ziele lubczyku świeże sól Przygotowanie: 1. Cebulę pokrój w kostkę, marchewkę w talarki, batata w  dość dużą  kostkę. 2. Na patelni rozgrzej olej dodaj cebulę, zeszklij. Dodaj marchew, podsmaż. Dodaj batata i mieszaj kilka minut. 3. Zalej 1,5 litra wrzącej wody. Dodaj sól i gotuj, aż warzywa będą miękkie. Zblenduj do konsystencji k... czytaj dalej...