Botwinka, czyli zupa lata !

Botwinka, czyli zupa lata !

Dla mnie ta zupa to smaki lata z dzieciństwa, robię ją tak jak uczyła mnie Mama, ale i tak...tamta była lepsza :) Składniki: 5-6  buraków z liśćmi  5 ziemniaków 2-3 małe marchewki 1 pietruszka 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki octu sól pieprz liść laurowy kilka ziaren ziela angielskiego  duża kość drobiowa lub wieprzowa  Po przyprawy wybierzcie się do sprawdzonego sprzedawcy www.Skworcu.com.pl 1. Zrobić wywar z kości, liścia laurowego, ziela angielskiego i soli. ... czytaj dalej...