Rolada z dżemem jagodowym

Rolada z dżemem jagodowym

Biszkopt: 6 jajek 80 g cukru 80 g mąki pszennej tortowej 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 C. Dużą formę do pieczenia posmarować masłem i przykleić do niej arkusz z papieru do pieczenia o wymiarach 30 x 35 cm. Jajka wbić do miski, wsypać cukier  i   ubijać na wysokich obrotach 5-7 minut aż masa będzie jasna i puszysta.  Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do ubitych jajek bezpośrednio przez sitko, w trzec... czytaj dalej...