Pieczeń do chleba

Pieczeń do chleba

Składniki: 1-1,5 kg mięsa wieprzowego (najlepiej szynka) 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól, pieprz 2 łyżeczki maspolanki 2 łyżki oleju Sposób przygotowania: 1. Mięso umyć i osuszyć. 2. Natrzeć papryką, solą, pieprzem i maspolanką. Odstawić na co najmniej 2h do lodówki. 3. Natarte przyprawami mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego, na dnie którego dodać olej. 4. Przygotowane mięso piec pod przykryciem w 170 st. C (termoobieg) przez około 1,5h. 5. Po tym czasie zdjąć pokrywę naczynia, zwiększyć te... czytaj dalej...