Pasta z pieczonego dorsza

Pasta z pieczonego dorsza

Składniki: 1 filet dorsza ze skórą (ok. 250-300g) sól, przyprawa do ryb, biały pieprz sok z cytryny 1 łyżka posiekanego koperku 2 łyżeczki majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego* 1/2 małej cebuli Sposób przygotowania: 1. Przygotowany filet oprószyć solą i przyprawą do ryb, skropić sokiem z cytryny. 2. Rybę zawinąć w folię aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 st. C na 20-25 min. 3. Upieczoną rybę pozostawić do całkowitego wystygnięcia, a następnie oddzielić mięso od skóry i widelcem podzi... czytaj dalej...