Jak wyhodować grzyba kombucha? Jak wyhodować grzyba kombucha? Grzyb kombucha, znany również jako „czajnikowy grzyb”, jest coraz bardziej popularnym napojem fermentowanym. Jego korzenie sięgają tysięcy lat, a teraz możesz go hodować we własnym domu. W tym artykule przedstawimy Ci szczegółowy przewodnik, jak wyhodować grzyba kombucha krok po kroku. Co to jest grzyb kombucha? Grzyb kombucha to symbiotyczna kultura bakterii i drożdży, która fermentuje słodki napój herbaciany. Proces fermentacji przek... czytaj dalej...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.