Jak wygląda kombucha? Jak wygląda kombucha? W dzisiejszym artykule przyjrzymy się bliżej kombuchy – popularnemu napojowi fermentowanemu, który zdobywa coraz większą popularność na całym świecie. Dowiedzmy się, jak wygląda kombucha i jakie są jej cechy charakterystyczne. Co to jest kombucha? Kombucha to napój otrzymywany poprzez fermentację słodzonej herbaty przy użyciu symbiotycznej kultury bakterii i drożdży. Proces ten trwa zazwyczaj od kilku dni do kilku tygodni, w zależności od preferencji produc... czytaj dalej...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.