Czy miód zakwasza organizm? Czy miód zakwasza organizm? Wielu z nas cieszy się smakiem miodu i korzysta z jego licznych korzyści zdrowotnych. Jednak w ostatnich latach pojawiły się kontrowersje dotyczące wpływu miodu na pH organizmu. Czy miód rzeczywiście zakwasza organizm? Przyjrzyjmy się bliżej temu tematowi. Co to jest pH? pH to miara kwasowości lub zasadowości substancji. Skala pH rozciąga się od 0 do 14, gdzie 0 oznacza największą kwasowość, a 14 największą zasadowość. Wartość 7 jest uważana za neutral... czytaj dalej...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.