Czy kisiel to deser? Czy kisiel to deser? Wielu z nas z pewnością kojarzy kisiel jako deser dzieciństwa. Jednak czy kisiel faktycznie może być uznawany za deser? W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu popularnemu polskiemu przysmakowi i postaramy się odpowiedzieć na to pytanie. Historia kisielu Kisiel to tradycyjne danie, które ma swoje korzenie w kuchni słowiańskiej. Pierwsze wzmianki o kisielu pochodzą z X wieku i odnoszą się do jego roli w medycynie ludowej. Początkowo kisiel był przygotowywany z soku z owoców ... czytaj dalej...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.