Czy kawa zakwasza jelita? Czy kawa zakwasza jelita? Wielu z nas rozpoczyna dzień od filiżanki aromatycznej kawy. To napój, który pobudza nasze zmysły i dodaje energii na cały dzień. Jednak ostatnio pojawiły się doniesienia, że picie kawy może zakwaszać jelita. Czy to prawda? Przyjrzyjmy się bliżej temu zagadnieniu. Co to znaczy, że kawa zakwasza jelita? Proces zakwaszania jelit jest związany z poziomem pH w naszym organizmie. pH to miara kwasowości lub zasadowości substancji. Jelita powinny mieć lekko zasado... czytaj dalej...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.