Co oznacza słowo Arabica? Co oznacza słowo Arabica? Arabica to jedno z najbardziej popularnych słów w świecie kawy. Często spotykane na opakowaniach kawy i w menu kawiarni, słowo to ma swoje własne znaczenie i wpływa na smak i aromat kawy. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu słowu i jego znaczeniu w kontekście kawy. Historia Arabica Arabica to gatunek kawy pochodzący z Etiopii. Jest to jedna z dwóch głównych odmian kawy, obok Robusty. Arabica jest uprawiana od setek lat i jest uważana za bardziej delik... czytaj dalej...
Spożycie kawy stało się powszechne głównie dzięki jej smaku i aromatu oraz właściwości pobudzających.
Czytaj dalej...Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.