Pavlova

Pavlova

Pavlova jest torcikiem idealnym, jej smak to poezja, jest lekki i delikatny. Beza chrupiąca z zewnątrz, puszysta w środku, jej słodycz przełamuje niesłodzona bita śmietana z orzeźwiającymi owocami. Składniki: 4 białka 250 g cukru pudru śmietanka 30%  1 łyżka cukru pudru świeże owoce Przygotowanie: Białka ubijamy na sztywną pianę.  Następnie ciągle ubijając stopniowo po łyżce dodajemy cukier puder.  Gotową masę wykładamy na papier do pieczenia. Lekko podnosząc jej brzegi do górki,  aby powstał... czytaj dalej...