Wege pieczone kotlety z soczewicy z marchewką :)

Wege pieczone kotlety z soczewicy z marchewką :)

Do tej pory robiłam strączkowe kotlety albo z soczewicy zielonej albo czerwonej. Tym razem połączyłam dwa te rodzaje i wyszło coś pysznego! Zdecydowanie najlepsze kotlety z moich dotychczasowych - chyba nabieram coraz to lepszej wprawy :D Kotlety nadal pozostają bardzo kruche, jednak nie wpływa to negatywnie na ich smak, a wręcz przeciwnie. Do masy soczewicowej dodałam liście mrożonego jarmużu i startą marchewkę. Całość doprawiłam porządną dawka przypraw, jak to lubię najbardziej :)  Składniki: 50 g soczew... czytaj dalej...