Jak żywność przetworzona przyczynia się do epidemii chorób przewlekłych i co rodzic (oraz lekarze) mogą z tym zrobić? Na to pytanie opowiadają dr Michelle Perro (dr nauk medycznych, lekarz pediatra, z przeszło 35-letnim stażem w praktykowaniu medycyny integracyjnej i ratunkowej) oraz dr Vincanne Adams (doktor nauk humanistycznych, profesor i zastępca kierownika Antropologii Medycznej na Wydziale Antropologii, Historii i Medycyny Społecznej) w książce pt.: " Dlaczego nasze dzieci chorują? " Wydawnictwa Galaktyka .&nbs... czytaj dalej...