Kimchi do tej pory znałam jedynie z nazwy, choć przyznam, że nie wiedziałam co za tą nazwą się kryje. I nawet niespecjalnie mnie to ciekawiło.Do czasu, gdy poszukując przepisów na zimowe kiszonki wrzuciłam temat na FB i dostałam propozycję zrobienia właśnie kimchi. Czytaj więcej » czytaj dalej...
Zdrowo, ale bez fanatyzmu. Kuchnia bez pszenicy, białego cukru, sporo dań bezglutenowych, składniki o niskim ig (raczej).