Sezon się zaczął, więc owoce nie znikają z naszego stołu. A ja w kuchni kombinuję jak mogę, wymyślam, zazwyczaj najprostsze rozwiązania są najlepsze ;), tak jest dziś. Dziś koktajl na bazie truskawek i serka waniliowego z dodatkiem maślanki, wyborny, prosty. Koktajlu nie dosładzam, jeśli jednak pokusicie się o coś dodatkowego słodkiego polecam zamiast białego cukru miód, syrop z agawy lub klonowy, erytrytol, ksylitol. Koktajl przywitał nas na drugie śniadanie, do dzieła! Składniki: szklanka maślanki szklan... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...