Beza Pavlova – piękny i pokaźny tort sprawdzi się na każdą okazję! Smakuje obłędnie, cieszy oczy, jest prosty w przygotowaniu (wbrew pozorom!;) Dzięki pilnowaniu kilku zasad beza zawsze się uda, każdemu! Tort dekoruję śmietanką, świeżymi owocami i listkami mięty, wykańczam cukrem pudrem. Na śnieżnej słodkości dobrze kontrastują i prezentują się ciemne, koloru cynobru owoce, do tego kilka listków świeżej mięty (nawet melisy), może tarta czekolada lub wiórki kokosowe?!:) W każdym razie jest słodko i mił... czytaj dalej...
Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...