CHLEB PSZENNO-ŻYTNI

CHLEB PSZENNO-ŻYTNI

Bardzo dobry chleb na drożdżach wykonany z mąki pszennej, z dodatkiem żytniej. Chrupiąca (nawet bardzo, ale tak lubimy) skórka i delikatny środek. Zachowuje świeżość przez 3 dni (tyle u nas wytrzymał), i co dla mnie najważniejsze - nie kruszy się wcale 😎👌 Do tego tylko masło (dla mnie) i domowy smalec (dla Męża) i nic więcj do szczęścia nie trzeba ... 😍 Składniki: 720 g  mąki   (u mnie tym razem 500 g mąki pszennej i 220 g  mąki  żytniej 720) 550 g letniej wody 10 g  drożdży s... czytaj dalej...