
Piotr Kucharski - dla mnie guru piekarnictwa (i nie tylko) polskiego. Uwielbiam go 😎😍😂 (upss). 🔆 Za to, że łączy fachową wiedzę z poczuciem, że pieczenie chleba jest dostępne dla każdego, a nie tylko dla zawodowych piekarzy. 🔆 Za przystępność – potrafi tłumaczyć pieczenie chleba bez zadęcia i skomplikowanego żargonu. 🔆 Za zaraźliwy entuzjazm – widać, że naprawdę lubi piec i dzielić się wiedzą. I bardzo wiele zaleceń, podpowiedzi czy poznanej wiedzy pochodzi u mnie właśnie od P.Kucharsk... czytaj dalej...