ziemniaki z papryką i sadzonym jajkiem...

ziemniaki z papryką i sadzonym jajkiem...

Składniki: ziemniaki ugotowane 1 kg, olej rzepakowy 1/2 szklanki, papryka kolorowa 8 sztuk średnie, cebula 2 sztuki, czosnek 8 ząbków, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, jajka 8 sztuk, maślanka 1 litr na oleju podsmażyć pokrojone w kostkę, paski umyte i bez gniazd nasiennych papryki, cebule, czosnek, dodać paprykę ostrą w proszku, kucharka co jakiś czas mieszać i podsmażać do miękkości papryki obrane ziemniaki pokroić w talarki i ugotować w nie solonej wodzie do m... czytaj dalej...