pyszne kotlety ziemniaczano-pieczarkowe...

pyszne kotlety ziemniaczano-pieczarkowe...

Składniki: pieczarki 1 kg, cebula 1 sztuka duża, olej rzepakowy 1/2 szklanki, ziemniaki ugotowane 1 kg, tarta bułka 3/4 szklanki, mąka ziemniaczana 2 łyżki, sól 2 łyżeczki, pieprz mielony 1.5 łyżeczki, jajka 1 sztuka "L", olej rzepakowy do smażenia - ile potrzeba, sałata zielona 1 główka duża, jogurt naturalny 200 gram śmietana 12% 100 gram cukier 2-3 łyżki, sól 1 łyżeczka, pieprz mielony 1 łyżeczka, ocet winny 2 łyżeczki Pieczarki świeże obrać z łupinki i drobno posiekać, na oleju podsmażyć cebulę drobno ... czytaj dalej...