kaszanka smażona z cebulą na obiad...

kaszanka smażona z cebulą na obiad...

Składniki: kaszanka z kaszą jęczmienną 1 kg, cebula 3 sztuki, cukier 1 łyżeczka, smalec 1/4 kostki, pieprz mielony 1 łyżeczka, młode ziemniaki 1 kg, ogórek gruntowy 4 sztuki większe, cukier 1 łyżka, sól 1 łyżeczka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, ocet winny 1 łyżka, koperek 2 pęczki Na gorącym smalcu zrumienić na złoto pokrojoną drobno cebulę posypaną cukrem. Dodać obraną z flaka pokrojoną kaszankę i mieszając usmażyć, pod koniec dodać świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Młode ziemniaki ugotować w osolonej wodzie,... czytaj dalej...