Pigwowiec do herbaty - do słoików na zimę

Pigwowiec do herbaty - do słoików na zimę

Spotkaliście się kiedyś z pigwowcem (potocznie zwanym polską cytryną), czyli niewielkimi owocami o żółtym kolorze, które są bardzo twarde i niejadalne na surowo, ponieważ zawierają trujące pestki? Jeśli nie to podpowiem Wam, że owoce pigwowca  po przetworzeniu są bardzo smaczne,  w smaku przypominają połączenie gruszki i cytryny, a  także zawierają dużo witaminy C. Aby wykorzystać nadmiar owoców postanowiłam przygotować pigwowca idealnego do herbaty, czyli syrop z cienkimi plasterkami pigwowca, któ... czytaj dalej...