Pascha to tradycyjna potrawa wielkanocna przygotowywana z mleka bądź twarogu, jajek, cukru i wanilii. Najczęściej podawana jest z dużą ilości bakalii. Przygotowanie domowej paschy jest bardzo czasochłonne, jednakże w smaku jest perfekcyjna! Składniki na 2 mniejsze paschy: 1 l mleka 3% (nie UHT!) 300-400 g zsiadłego mleka 3 jajka (m) 2/3 szklanki cukru pudru 1/2 kostki masła (100 g) wanilia (cukier z wanilią bądź 1 laska prawdziwej wanilii) bakalie (np. orzechy i rodzynki) 1. Do rondelka wlać mleko, dodać zs... czytaj dalej...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Babka wielkanocna - wyobrażacie sobie bez niej święta? Chyba śmiało można rzec, że jest bardziej popularnym wypiekiem wielkanocnym niż mazurek.
Czytaj dalej...Sałatki stały się nieodłącznym elementem każdego menu. Jemy je na śniadanie, kolację, a czasami te treściwsze zastępują nam nawet obiad.
Czytaj dalej...Dwudziestopięciolatka, która uwielbia zapach drożdżowego ciasta i ... kawy! Próbuje zdrowo się odżywiać i prowadzić aktywny tryb życia :)