Sałatka jaglano-mandarynkowa z miodem

Sałatka jaglano-mandarynkowa z miodem

Młody dostał od swojej dziewczyny Karoliny mandarynki prosto z Hiszpanii, takie świeżo zerwane, jeszcze z gałązkami i listkami. Cudne, pachnące słoneczną Hiszpanią. Aż się prosiły, aby zrobić sałatkę, oczywiście zdrową. Sałatka praktycznie czteroskładnikowa, błyskawiczna. Połowę takiej porcji zabieram ze sobą do pracy na podwieczorek. Celowo przygotowałam słodką wersję, ale dodanie 1 łyżki majonezu zamiast miodu zupełnie zmienia jej charakter. Składniki: ? 1/2 szklanki kaszy jaglanej ? 5 mandarynek ? 4 łyż... czytaj dalej...