Melon z miętą

Melon z miętą

Taką zaskakującą desero-sałatkę jadłam często na Węgrzech! Słodki, podchmielony melon z pachnącą, świeżą miętą, mocno oziębiony, niezwykle orzeźwiający! Jeśli nie macie pod ręką świeżej mięty, można dodać suszoną. Składniki: ? 1 duży melon ? 1/2 szklanki brandy ? 1 łyżka posiekanej świeżej mięty ? 1 łyżka miodu Wykonanie: ? Melona przeciąć na pół, wydrążyć nasiona i specjalną łyżeczką wydrążyć kulki z miąższu. ? Wymieszać z posiekaną miętą. ? Kulki melona zalać brandy, dokładnie wymieszać. ? Dodać miód i wstawi... czytaj dalej...