Mango lassi

Mango lassi

Miesiąc temu byliśmy ze Sławkiem na występach naszej koleżanki Yolandy, która tańczy Bollywood. Przy tej okazji można było spróbować popularny w Indiach napój mango lassi. W sumie to dużo o nim słyszałam ale nigdy nie degustowałam, więc z przyjemnością delektowałam się jego smakiem. Żółty, gęsty, pachnący kardamonem… pycha! I ten smak mango, trudny do opisania, bardzo aromatyczny i trochę żywiczny. Lassi to indyjski napój przyrządzany z jogurtu, wody, przypraw i spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. ... czytaj dalej...