Burrata z grillowanymi winogronami

Burrata z grillowanymi winogronami

Pojawiła się ostatnio w jednym ze sklepów burrata. Włoski przysmak. Burrata to ser produkowany z krowiego lub bawolego mleka. Z wierzchu przypomina mozzarellę, środek kryje niespodziankę - śmietankę z kawałkami sera. czytaj dalej...