Spaghetti Carbonara czyli klasyczne i bardzo smaczne danie kuchni włoskiej, w mojej wersji nieco spolszczone. Jest to smakowity makaron, prosty w przygotowaniu oraz bardzo sycący, wyjątkowo kremowy i aksamitny sos przygotowany na bazie wody z makaronu, jajek, parmezanu lub sera grano padano oraz boczku. składniki na 2 porcje 2 jajka 200 g makaronu spaghetti 150 g wędzonego boczku krojonego olej do smażenia ( opcjonalnie ) garść posiekanej natki pietruszki 100 g startego parmezanu lub sera grana p... czytaj dalej...