
Galuszki – smak dzieciństwa na rodzinnym stole Są takie potrawy, które od razu przywołują najpiękniejsze wspomnienia z dzieciństwa. Dla mnie jedną z nich są galuszki – proste, domowe kluski przygotowywane według rodzinnego przepisu, który od pokoleń gości na naszym stole. To danie udowadnia, że z kilku podstawowych składników można wyczarować coś naprawdę wyjątkowego. Galuszki to doskonały dodatek do aromatycznego gulaszu, ale równie dobrze sprawdzają się jako uzupełnienie rozgrzewających zup. Ich de... czytaj dalej...

Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...