Cukinia faszerowana kaszą kuskus i warzywami + film

Cukinia faszerowana kaszą kuskus i warzywami + film

Cukinia faszerowana kaszą kuskus i warzywami to świetny pomysł dla wegetarian i nie tylko. Danie jest pyszne, pożywne i sycące, idealne na obiad lub kolację. Cukinię można faszerować ulubionymi składnikami i tworzyć różne smakowe kombinacje.     składniki na 3 porcje 3 średnie cukinie 5-6 pieczarek 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 1/2 puszki krojonych pomidorów 1/2 szklanki kaszy kuskus ( szklanka 250 ml ) olej do smażenia 150 g żółtego sera startego na tarce o... czytaj dalej...