Kokosanki

Kokosanki

Kokosanki to bardzo proste w przygotowaniu ciasteczka na bazie białek, z dużą ilością wiórków kokosowych. Przyrządza się je tak samo jak bezy, z tym że wzbogaca się je dodatkowo o tłuszcz i wspomniane już wiórki. Jeśli lubicie dość słodkie smakołyki z akcentem kokosowym, ten przepis jest dla Was :) Z podanych proporcji składników można upiec około 25 sztuk . Kokosanki Składniki: 2 białka 120g drobnego cukru (u mnie pół na pół z domowym cukrem waniliowym) 50g oleju kokosowego 200g wiórków kokosowych 1 łyżeczk... czytaj dalej...