Placuszki z jabłkiem na kefirze

Placuszki z jabłkiem na kefirze

Idealne na podwieczorek, polecam! :) Składniki: 2 jabłka 400 g kefiru 1 jajko 2-3 łyżki cukru 2 szklanki mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia olej do smażenia cukier puder Sposób wykonania: Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Kefir dokładnie mieszamy z jajkiem i cukrem, a następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszamy. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smażymy placuszki na rumiano z obu stron. Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego! czytaj dalej...