Pasta jajeczna z awokado

Pasta jajeczna z awokado

Pasta jajeczna z awokado SKŁADNIKI: 3 ugotowane jajka 1/2 małego ząbka czosnku 1 dojrzałe awokado 1 łyżeczka soku z cytryny sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżeczka oliwy extra vergine   szczypiorek do dekoracji   SPOSÓB WYKONANIA:   Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ze skorupek, siekamy w kosteczkę i wkładamy do miseczki. Czosnek przeciskamy przez praskę. Awokado myjemy, obieramy, a miąższ kroimy w kostkę. Awokado skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy razem z czosnkiem. Prze... czytaj dalej...