Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem i trzema serami

Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem i trzema serami

W zasadzie nie ma się tutaj co rozpisywać. To najprostsza makaronowa zapiekanka z mielonym mięsem, wzbogacona jedynie o dodatek serka ricotta (który nota bene można by nawet pominąć) oraz dużą ilość mozzarelli i odrobinę parmezanu. Dla mnie – im więcej sera, tym lepiej. Zapiekankę dodatkowo podałam polaną ketchupem – co zrobiłam już po skończonych zdjęciach;) W przepisie podaję, by mozzarellę pokroić na plasterki i rozłożyć na zapiekance. Ja miałam tym razem tartą mozzarellę – ona też się nadaje, ... czytaj dalej...