Placuszki jogurtowe

Placuszki jogurtowe

Przepis na : śniadanie

Mój syn uwielbia te placuszki jogurtowe. Robię mu je na śniadanie lub drugie śniadanie do szkoły. Aby była to nieco zdrowsza alternatywa do tradycyjnych pakejków, zamiast cukru wybieram erytrytol, a zamiast mąki tortowej daję mąkę orkiszową jasną. 200 g jogurtu naturalnego 2 jajka 1 łyżka erytrytolu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 80 g mąki orkiszowej jasnej Jajka mieszamy z jogurtem za pomocą rózgi. Dodajemy erytrytol oraz ekstrakt i ponownie mieszamy. Na koniec wsypujemy m... czytaj dalej...