Ciasto „OBŁOK”

Ciasto „OBŁOK”

Ciasto „Obłok” to deser, który już samą nazwą zapowiada coś lekkiego, delikatnego i przyjemnie kremowego. I dokładnie takie jest! Miękki biszkopt migdałowy, subtelna konfitura gruszkowa, aksamitna masa z białą czekoladą i puszysty mus jogurtowy tworzą razem wyjątkowo harmonijną całość. To ciasto eleganckie, ale jednocześnie bardzo przyjemne w smaku i nienachalne. Moi bliscy byli nim zachwyceni. Najbardziej podoba mi się w nim to, że mimo kilku warstw nie jest ciężkie ani przesadnie słodkie. Gruszki wnoszą św... czytaj dalej...