Z Long Island Iced Tea są związane dwie historie powstania- jedna jest z 1920 roku z czasów prohibicji druga z roku 1972 i z Robert "Rosebud" Butt który pracował w Oak Beach Inn on Long Island, NY i twierdzi że wymyślił drinka podczas konkursu , w którym trzeba było użyć Triple Sec. Natomiast w 1920 roku Old Man Bishop z dzielnicy Long Island w stanie Tennessee stworzył bardzo podobny drink do dzisiejszego Long Island, później napój był doskonalony przez syna . Drink wtedy zawierał whiskey i syrop k... czytaj dalej...