Kiedy zbliża się weekend grzybnięci bardzo intensywnie myślą jak tu się wyrwać do lasu. W tygodniu tylko nieliczni mają taką szansę, ale sobota czy niedziela to idealny czas żeby zaszaleć na łonie natury. Czy jesienna, deszczowa aura nas nie wystraszy? Czy w ogóle warto jeszcze iść do lasu? Czy będzie co zbierać ? Takie pytania zadaje sobie chyba każdy grzybolub, ale my jesteśmy mocno zakręceni więc ciągnie nas do lasu zawsze i o każdej porze. każdy coś nazbierał i wszyscy wyszliśmy z lasu zadowoleni chociaż t... czytaj dalej...
Sezon grzybowy zaczyna się już we wrześniu, co nie znaczy że są one tylko wtedy spożywane. Suszenie jest jednym z procesów, które mogą przedłużyć ich podatność do spożycia.
Czytaj dalej...Lubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.