Roladki schabowe z porem w sosie serowo-pieczarkowym

Roladki schabowe z porem w sosie serowo-pieczarkowym

Roladki schabowe już były SiN , ale dzisiaj zaprezntuje inne , w sosie grzybowo-serowym :). Sos grzybowy na bazie pieczarek .Dodatek pora daje niesamowity smak i aromat. Do wykonania potrzebne jest:- 0,5 kg schabu bez kości- 1 por- 2 ząbki czosnku- ok. 2o dag pieczarek- ok. 15 dag sera żółtego ( najlepiej twardy , długo dojrzewający)- 1 op. serka topionego kremowego- sól , pieprz- olej- 2  łyżki masła- wykałaczkiSchab kroimy w plastry ok. 1,5 cm. Rozbijamy go tłuczkiem i opruszamy pieprzem i sol... czytaj dalej...