Lody włoskie i amerykańskie z automatu to jeden z najpopularniejszych, zimnych deserów. Zastanawiasz się, co jest potrzebne do ich produkcji i jak się je przygotowuje? Zapraszamy do lektury! Jak powstają lody włoskie? Lody włoskie swą polską nazwę zawdzięczają nie pochodzeniu ich receptury z półwyspu Apenińskiego, lecz… pochodzeniu automatów, niezbędnych do ich produkcji. Pierwsze maszyny do tego rodzaju lodów zawędrowały do Polski właśnie z Włoch. Lody włoskie za granicą znane są raczej jako “lody miękkie”. ... czytaj dalej...