GRZYBOWE NADZIENIE DO PIEROGÓW

GRZYBOWE NADZIENIE DO PIEROGÓW

Grzybowe nadzienie nadające się idealnie do pierogów („zwykłych” i pieczonych), zapiekanek czy bułeczek Składniki (na ok 20-25 pierogów): 15g suszonych grzybów 220g pieczarek 110g boczniaków 110g cebuli 25g masła pieprz sól woda zalej suszone grzyby woda i odstaw na pół godziny, żeby nasiąkły posiekaj drobno cebulę i zeszklij na maśle ze szczyptą soli posiekaj drobno wszystkie grzyby i dodaj do cebuli smaż na średnim ogniu, często mieszając, aż wyparuje cały płyn i zaczną się rumienić dodaj wodę z ... czytaj dalej...